雨上がりでムシムシ、外でちょっと運動すると汗が吹き出す暑さでしたが、
ちゅうりっぷ(年少)組は遊睦公園へ
いつも通り遊具や土管で遊んだほか
アリとワラジムシ探しです。
おおきなアリの巣も見つけました。
さくら(年長)組は、久しぶりの畑に行って
さつまいもの間に植えた紫蘇の葉っぱを摘みました。
「今日はシソの葉摘みだよ!」というと「ジュース作るの?」と期待した子がたくさんいました。
植える時に「紫蘇ジュースを作るからね」と言ってたもんね。
ごめんね。ジュースはあと回し。今日摘んだ紫蘇は、先月漬けた梅干しの本漬けに使います。
暑い中で、みんな一生懸命摘んでいました。
「やわらかい葉っぱだけだよ」の指示もちゃんと守って。
摘んだ葉っぱは早速塩もみして、梅干しの樽に一緒に漬け込みました。
知ってた? 梅干しの赤いは紫蘇の色なんだよ。